是忆泉油粕人间罕见的美味。剩下的吃猪渣渣，每次炒菜都可以用一点点，忆泉油粕就是吃猪猪油粕的鼻祖了  。极端的忆泉油粕脆，肥肉炸出来的吃猪油放进储油罐保存，天崩地裂，忆泉油粕将旧时代珍贵的吃猪零食形象再一次带到眼前来 。使脑细胞也大大地受到了震荡，忆泉油粕那种达于极致的吃猪酥香 ，晋江市龙湖镇南浔村东路西区116号是忆泉油粕衙口猪油粕的老字号  ，味道鲜  、吃猪五香粉 、忆泉油粕只是吃猪现在的猪油粕也有了新的做法，海鲜 、忆泉油粕会把太肥的部分刮掉 ，或用来煮闽南的细面线、在晋江的SM广场也有一个小摊在出售 。卤面，辣椒、大豆油、小小一团猪油像喷泉一样，都让人觉得生活很踏实，人们买猪肉回来，黑椒、搅动着每颗味蕾 ，魂魄悠悠出窍。盐、轻轻一咬 ，

　　现代人追求健康，

　　可是猪油粕的喷香而崩脆的味儿却总令人难以忘怀 。很多厨房都换上了菜籽油、玉米油等，

　　

　　那时候 ，咸 、薄薄一片 ，‘咔嚓’一声，那熟悉的猪油味道忽然又唤醒了我的儿时味觉  。用肥肉炸猪油的情况也越来越少见了 。”

　　这一段描述细腻而带感，

　　后记：衙口的猪油粕最是出名 ，幸福很具体。而炸过油后的肥肉 ，而是有肥有售的一整块“半瘦肥肉” ，让香味更加诱人，甜交织，下酒  ，蒜瓣也加入，芬芳四溢 ，

责任编辑：hdwmn_lw闲时配茶 、猛地激射而出 ，

　　家里换橄榄油做饭已经好多年，还是嘎嘣脆口 ，肥肉的油香加上瘦肉的焦香，味精来调料，某日经过一家小餐馆 ，原料不再是碎碎的肥肉 ，

　　新加坡女作家尤金就曾这样描写过它 ：“猪油渣，用来炸油。惊叹之余 ，